佛山石灣窯見過最大的一件蓋盒，口徑20厘米，黝黑油亮，氣質十足。

廣東之行基本路線，主要活動範圍：深圳、佛山、香港。時間：2023.2.25-2023.3.9

        此次廣東之行，主要是參加推遲了三年的「設計深圳」，今年春天終於如約而至，這是SUPERTIBET超級西藏項目品牌在2018年杭州西溪首展後，第二次集中項目產品的展示，也是我們工作室第一次參加商業性展會，展覽效果遠遠超出預期。

深圳南頭古城。

佛山老城區，嶺南老房子。

      展覽結束後去佛山找夸大玩，好吃好喝好逛到不想走，後來去了石灣更是靈感迸發，計劃好冬季的時候可以來佛山住幾個月過冬，順帶開發一下石灣日用陶。

佛山本地有著豐富的手工藝資源和美食飯館。

       廣東佛山石灣鎮的製陶史源遠流長，唐代形成的石灣窯場更開啟了千年窯火不息的輝煌之路。明清時期石灣鎮手工藝和商業極度繁榮，為國內四大名鎮之一，石灣窯也步入高速發展期，瓷土、釉藥的調配技術和製器能力突飛猛進，形成了自身特色的創發生產體系。工匠群體的工藝史知識豐富、技術全面，既善於吸收歷朝名窯的優點，尤以仿宋代經典見長，傳承古製；也極富變革創新精神，開發出一系列本窯風格的新工藝。

       石灣窯陶藝是嶺南藝術的重要代表，有著濃郁的地方特色，展示了廣東人樂觀進取、開放包容和勤勞務實的文化特質。自明代廣州成為重要外貿窗口始，石灣陶也成為佛山最大宗的外銷產品，遠銷海外，尤在東南亞地區影響廣泛。
       石灣窯集歷代之技術大成，將顏色釉生產推到了陶史新高峰，尤以色彩斑斕的窯變鈞釉類產品見著，世稱「廣鈞」；也以造型、製作高超的藝術陶塑聞名於世。石灣製陶題材豐富，兼融文人品味、俗世生活氣息和田園情趣，貼近大眾民生，廣受社會各階層的喜愛，雅俗共賞。其時民諺贊曰：「石灣瓦，甲天下。」後更進入宮廷，為廣東朝貢特產名品，今天故宮尚存80余件清宮舊藏各色石灣窯的供擺件、文房器皿和造像等器物。

       石灣陶釉，一般具有以下幾個特性：1、釉藥以植物灰為主體，稱「水白釉」，是石灣的地方釉，另外有一種糠灰釉，屬於傳統裂紋釉；2、具有良好的遮蓋能力，適合做全陶或者半陶製品的裝飾釉；3、顏色變化豐富、單色釉、窯變釉等藝術效果強；4、采用天然礦物作為著色劑，增添特殊的效果。
       以石灣仿鈞為例，其釉料一般使用以下原料：1、提堿的桑枝灰；2、傳統雜柴灰；3、稻草灰；4、河泥；5、玉石粉。
水白釉的傳統配方一般為少量桑枝灰配上大量稻草灰，均勻混合成乳濁白釉作為基礎釉。又可采用雜柴灰、稻草灰加氧化鋅、白雲石等或者河泥加白雲石或方解石、氧化鋅等製成，以上兩種需要經過調配方可以做白釉使用。
       鈞釉一般在氧化氣氛或者中性氣氛中燒成，燒成在1200-1300攝氏度之間。硬質瓷類要在降低玻化溫度和加厚坯體的前提下才可降低炸裂風險，廢燒率較高。鈞釉大多由底、面兩層釉組成，一般有以下幾種施釉方法：1、先浸或者澆底釉，局部再塗撒，面釉以筆塗上或者刷上。2、用熔融溫度一致的其他色釉點綴於鈞釉面上，以達到不同顏色的呈現。3、不同角度和壓力噴釉亦可得到很好的效果。4、吹釉法使規則的大宗產品更具立體感。豐富多樣的施釉手法，使得石灣窯仿鈞釉達到瑰麗多變的效果。
       石灣陶器胎質較粗，且桑枝灰、稻草灰的覆蓋力有限，因此一般都施釉較厚以掩蓋胎中浮現的砂粒。明代以前，石灣窯使用的釉較單一簡陋，以醬黃釉、黃褐色釉居多。入明後，添加了貝殼類等高鈣動物灰及玉石粉、石英粉和長石粉等熔融填充劑，使釉具有一定厚度和流動性。在這個基礎上再改良金屬著色劑，增加了黃石、星朱、石墨和各種不同成分的鐵礦石。石灣窯工們開始能運用富含鉀、鈉等金屬元素的天然礦物來創造更瑰麗的釉色，釉質成分的多樣性和煆燒時龍窯內的溫差變化等原因，陶器便產生了豐富多變的窯變效果。

       石灣窯掌握了高超、復雜的釉藥配方和生產燒造技術，以豐富多彩的單色釉、雜色釉、混合彩釉、結晶釉類裝飾見長。善仿歷代名窯、名品的釉色，也開發出了本窯特色、結構豐富的顏色釉體系。

工業陶瓷系列

建築陶瓷產產品

       史料記載，石灣鎮周邊蘊藏有大量含鐵量高的陶泥，大多呈赤紅色。附近亦含有豐富的白色黏土和黑土，周邊的山崗上大量金黃色的細岡砂，經過煆燒後會變成白色。從其他地方取回的陶泥顏色不一，性能各異。

       清代民國時期，石灣陶二十多行眾多堂號生產的產品覆蓋生活的方方面面，煙火氣十足。包括與現代工業繼承連結的電器部件和衛浴、建材行業系列產品，石灣陶磁一直有很多大膽的嘗試。如今大部分工坊都在復興製作古玩行的公仔產品，而作為日常生活的家居用品卻無人問津，這些力量十足的生活器理應有著更為深度的發展。

       日用陶瓷一直是石灣窯的主要經濟來源。石灣窯生產所涉及的日用陶瓷種類廣泛，包括生活、文房、種植、玩具、明器祭祀類等，其中「三煲一缽」為石灣日用陶瓷的代表。石灣各個時期生產的日用陶瓷呈現出來的藝術氣息濃厚，其藝術美多源自生活的美。

祖廟大本營。

伴著鳥鳴聲，一覺醒來。
石灣胖鳥一對兒。手工製作，每一個都不一樣，神采奕奕，頗有老石灣陶公仔的風格特色。

小急。石湾白陶茶煲行。

石灣古玩店收穫，充滿了嶺南煙火氣的陶瓷呀！

       香港之行只有短短的兩天時間，逛了幾個改建的工廠園區和市區的購物店。其中包括：荃灣的南豐紗廠改建成購物社區，有很多高品質的家居店鋪Pimary，The Matcha Tokyo都有落座和購物；還特意去探訪了關注好多年的家居品牌PUZHEN life，雖然沒有開門，但是也在沙田逛了好一會。旺角的Hak Dei黑地是一件不錯的日用五金百貨店。尖沙咀的K11系列和Moma store讓我想起在東京的MOMA。

       因為住在上環，離著中環不遠，中環的Central Market有很多家不錯的生活用品店鋪，Slowood，Midway等自然環保主題的家居設計店也是很好逛。最後是銅鑼灣商圈，Paterson街上Le Labo和Aesop肩並肩開著，都非常小，轉角就是香港本土的一家蠟燭品牌Be Candle，有一些有趣的在地化設計品。

*石灣陶文字部分參考自猛虎文化關於石灣陶的文章，原文鏈接點擊這裏。